新正駅の近くにあるモクドンベクニョングクスは、チャンチグクスとスジェビ、コダリビビム麺を出す麺の専門店です。チャンチグクスは素麺より少し太い中麺に、タラの干し魚と煮干しで取ったスープを合わせています。コダリビビム麺は辛めに和えて提供されます。スジェビは手でちぎった生地を使うため、もちもちとして柔らかく、スープはぴりりとしていてさっぱりしたほうです。店内は小さくこぢんまりとした規模のため、席は十分ではありません。
情報
営業時間
月 10:00–19:30 火 10:00–19:30 水 10:00–19:30 木 10:00–19:30 金 10:00–19:30 土 10:00–17:00