イェナルソンカルグクス

ソウルでカルグクス（手打ち麺）とスジェビ（すいとん）を出す町の手打ち麺店です。メニュー表にないカルグクスとスジェビの半々注文もできます。1998年から続く店で、祖母に続いて娘が切り盛りしており、営業時間は午前11時30分から午後3時までとなります。スープの味付けが薄いため、チョンヤンコチュと醤油で自分で調整しなければならない点は残念です。