栄華餅家

Wing Wah Cake Shopは月餅や蓮子餡のペイストリー、低糖製品、香港式ソーセージなどを扱う店で、香港のシティバンクの隣にある階段を上がった1階にあります。雙黃蓮子月餅は薄く柔らかな皮に細かく練った蓮子餡を詰め、塩漬けの卵黄が入っています。鴨の腿肉と鴨の切り身は冷蔵庫の中で真空パックにして売られているため衛生的です。シティバンクの隣でも入口は分かりにくく、階段も狭いため見つけるのは難しいです。