香港の中華料理 (201件)

香港のシェラトンホテルにある点心と広東料理のレストランです。看板メニューとしてチャーシューバオ、ホタテのクリスピー腸粉、小籠包が提供されます。単品で注文した点心とツバメの巣は20〜30分、次のメニューは40分待ってから運…

ヤウシン商業中心にある香港式ファストフード店です。香港料理をいくつかの種類から、メニュー写真と絵の説明を見て選ぶフードコーナーで、簡単な一食を出します。 正午12時3分にはチケットを買って席を待たなければならず、売り切れ…

ウィン・ケイ・ヌードル・ショップは、イビスホテルの近くで牛肉麺と豚肉麺を出す地元の麺店です。牛肉・バラ肉・骨髄などのトッピングと、細い米麺・太い米麺・エッグヌードルから選んで注文します。茹でた肉は柔らかく仕上げられ、ラー…

香港のディキングホテルの中にあり、広東料理と飲茶を提供する中華レストラン、ディキングヒンです。ハーガウやカニ身の小籠包、ガチョウのロースト、黒豚チャーシューを扱い、季節のコースは七、八品の料理で構成されます。 アフタヌー…

香港で香港式火鍋を出す中華料理店です。辛いスープと肉を中心に食べる方式です。 2人用のセットがあります。地元の雰囲気があり、店員のサービスは良いです。

セントラルにある香港式ファストフードチェーンのCafé de Coralです。海南鶏飯やビーフサンドイッチといったメニューを注文しやすいです。 午前10時にも会社員が食事をしており、1階に座席があるため一人でも立ち寄りや…

セントラル駅とつながっているピーキン・ガーデンは、北京ダックを出す中華料理店です。北京ダックと麻婆豆腐を中心に、東坡肉とチャーハンも注文できます。 薄餅は火の上に置かれて温め続けられた状態で運ばれ、野菜は一度だけおかわり…

ミッドレベル・エスカレーターの近くでワンタン麺やコプチャン（牛ホルモン）麺を出す、香港の中華麺の店です。海老と肉が入った大きく柔らかなワンタンを、澄んで塩辛くないスープとエッグヌードルに入れて出し、手作りのラー油を添えて…

香港で地元式のダイパイドン風の小菜を出す中華料理店です。ドイツ風の揚げ豚足や炒めアサリ、炒め野菜など、複数人で分け合う料理が中心となっています。 大きなテーブルが多く、大人数で小菜を分け合って食べ、一行が全員そろわないと…

九龍の尖沙咀にある広東料理の店です。エビの点心と、豚の皮にエビのすり身を詰めた揚げ物を出します。1969年から営業しており、Googleで訪問予約ができます。接客は不親切で、料理が出てくるのが遅いです。

香港の四川料理店、Grand Majestic Sichuanです。代表メニューはチリオイルワンタンと麻婆豆腐で、宮保鶏丁や酢豚も提供しています。 サービス料が加算され、混雑時は会計書が出てくるまで時間がかかることがあり…

Hee Kee Crab General - Tsim Sha Tsuiは、Tsim Sha Tsuiにある広東料理店です。代表料理はスパイシークラブで、揚げニンニクと味付けをカニやチャーハンに絡めて食べます。 2人用と…

香港のIFCモールにある広東料理のレストランです。北京ダックやクリスピーポーク、カスタードパン、おこげ入りロブスタースープを提供しており、北京ダックは半羽をまず見せてから解体してくれます。 飲茶は昼食時のみ注文でき、鴨の…

イエ・シャンハイ（Ye Shanghai）は、チムサーチョイのK11 MUSEAの7階にあるミシュラン一つ星の中華料理店です。小籠包や麻婆豆腐をはじめ、飲茶のメニューを提供しています。 料理が出てくるまでに30分以上かか…

Ah Chun Shandong Dumplingは、香港にある山東式の餃子店です。代表メニューはトマトと卵の餃子、イカ餃子で、焼き餃子は肉汁が多く、料理の量は少なめになっています。 QRコードの写真を見ながら注文する仕…

モンコックにある香港式茶餐廳のFung Mei Yuen Restaurantは、香港式の食事と飲み物を提供する店です。土鍋ご飯を専門としており、鶏肉と中国式ソーセージの土鍋ご飯、牛肉炒めフォー（米麺）、パイナップルパン…

香港のプリンスエドワードにあるパイオニアセンターの4階で、広東料理と香港式の飲茶を提供するレストランです。飲茶と一般的な中華料理のメニューがあり、複数の料理を組み合わせたセットメニューも用意されています。 午後7時以降は…

Café de Coralはミルクティーやトースト、卵料理、チャーハン、スパゲッティを提供する店で、香港のチョンキンマンション内にあるササの店舗の奥に位置します。現地風の朝食メニューが豊富で料理の量も多めなので、手軽に腹…

香港のタイムズスクエア内にある広東料理店で、店名は Lei Garden (Times Square) です。北京ダックや点心、スープ、揚州チャーハンを提供し、焼き物と土鍋ご飯も扱います。 朝から行列ができ、スープは早め…

香港セントラルにあるシンキー・シーフード・レストラン（Sing Kee Seafood Restaurant）は、広東料理を出す海鮮料理の店です。イカの揚げ物や酢豚、魚の蒸し物といったメニューが提供されます。 英語での対…

香港島のセントラルにある広東料理の店です。エビの揚げ物を包んだ腸粉は中までとてもさくさくしており、チャーシューも一緒に出されます。ミシュラン二つ星として紹介されている店で、平日も週末も飲茶を提供しています。ランチセットは…

タムジャイ・サムゴー（TamJai SamGor (Granville Road)）は、マーラーメンとトッピングを提供する中華料理店で、香港のエナジー・プラザというビルの中にあります。スープとトッピング、辛さの段階を自分…

モンコクにあるキーズン・ローステッド・グース（Ki'son Roasted Goose）は、ガチョウのローストと豚肉のローストを白飯とともに出す中華料理店です。看板の2人用セットにはガチョウ肉と別の肉、ゆで野菜が付き、白…

香港の尖沙咀にある中華料理店、ジェイド・ガーデンでは、尖沙咀の海辺の夜景を眺めながらトンポーローと北京ダックを味わえます。看板メニューにはカニ肉炒め麺と飲茶があり、飲茶の2人セットは6種類が2個ずつ出てきます。土曜日の夜…

香港式の広東料理を出す中華のファインダイニングで、セントラル・ランドマークの4階にあります。北京ダックと炒飯、飲茶を提供しており、カニ身の小籠包は薄い皮と濃いスープが際立ちます。ランチセットでは前菜・飲茶・スープ・メイン…

ルエン・ワ・カフェ（Luen Wah Cafe）は香港のラマダ・ハーバービュー・ホテルから徒歩5分の距離にある茶餐廳で、フレンチトーストとミルクティー、カレー麺を提供しています。ピーナッツバターを入れたフレンチトーストと…

上環にあるチャーチャンタンで、パイナップルパンとミルクティーを提供しています。パイナップルパンはサクサクして甘い表面と柔らかな中身が特徴で、マカロニスープも一緒に注文します。 朝7時半にも現地の客が多く、1階と広い地下階…

パク・ロウ・チュウチャウ・レストラン（ダイ・シウ）は、香港のコーズウェイベイにある伝統的な広東・潮州料理の店です。伝統的な塩漬け肉の盛り合わせ、タロイモあん入り帆立の揚げ物、潮州風大根の煮こごりを看板メニューとして出して…

コーズウェイベイにあるキーズ・ローステッド・グース・レストラン（Ki's Roasted Goose Restaurant）は、炭火とライチウッドで焼いたガチョウやチャーシュー、皮がパリパリの豚肉の丼を出す広東式焼き物店…

香港で花椒と酸辣のスープのフォー（米麺）を出す中華料理店です。過橋米線は具が多く、二人で分けられるほどの大きい器で提供されます。 三哥（サムゴル）アプリで注文でき、テイクアウトも可能です。店員の応対は忙しいときはそっけな…

香港の尖沙咀にあるK11 MUSEAの7階で、Yung's Bistro（ヤングス・ビストロ）は広東料理とアフタヌーンティーを提供しています。ガチョウのローストとチャーシューを中心に、伝統的な広東料理を現代風にアレンジし…

Tak Touはフォートレスヒルとティンハウの近くで麺やトースト、ミルクティーを提供する茶餐廳です。A1のスネ肉麺と牛肉麺、ハムエッグトースト、パイナップルパン、ミルクティーを扱っています。 店内は清潔で、午前8時に開店…

香港のコーズウェイベイにある富臨飯店（フォーラム・レストラン）は、広東風の中華料理と伝統的な飲茶を出す店です。アワビとフカヒレのスープを代表に、エビ餃子、バーベキューバン、陳皮あん入りぜんざいまでメニューが続きます。 ミ…

香港コンベンション・エキシビション・センターの近くで軽食を出す湾仔の茶餐廳です。ミルクティーは温かいものと冷たいものを注文でき、茶の味とミルクの味のバランスが取れています。 店内の座席スペースは広く、昼時には5分ほど待っ…

香港の湾仔にあるレイキング・レストランは、海鮮料理や飲茶、広東料理を提供する伝統的な広東式の店です。避風塘炒海老や醤油鶏、海老の飲茶を看板メニューとして出しており、魚や海老などの海鮮料理も多く扱っています。2階のホールは…

香港のタイムズスクエアの地下で北京料理と小籠包を出すクリスタル・ジェイド・タイムズスクエアという店です。豚肉の小籠包は皮が薄く肉汁が多いです。 タンタン麺にはピーナッツの香りと酢の味がします。夕食時には席が埋まり待ちが出…

香港のチムサーチョイにあるローズウッドホテルの中華レストランです。焼き鴨と点心を提供し、シャコのような食材を使ったフュージョン中華を味わえます。ビクトリアハーバーの眺めを見ながら食事ができます。料理は全体的に味が濃く、点…

Café de Coralは、香港にある香港式ファストフード店です。牛バラ肉のカレーとBBQポークのコンボを扱い、セットにはミルクティーが付きます。 入口のキオスクではクレジットカードで注文でき、チャーシューメニューでは…

香港の上環にあるジュクウォンヘソン飯店は、海鮮料理と中華料理を出すレストランです。チーズロブスターやガーリックシュリンプ、フカヒレスープを提供し、ドリアンとマンゴーのプリンも味わえます。日曜日の午後1時15分には席があり…

香港セントラルの路地にあるSwiss Cafeは、麺料理やマカロニ、パンと卵が付く香港式茶餐廳です。サテー牛肉ラーメンや、パイナップルパンにバターを挟んだメニューを出しています。 店内には昔の装飾が残り、歌も流れており、…

香港の各地で見かけるチェーン店の南記麺は、さまざまなスープとトッピングをのせた麺を提供しています。トマト・マーラー・酸辣の三種類のスープから選び、牛肉・フィッシュボール・内臓などのトッピングをのせて食べます。カウンターで…

香港のコーズウェイベイにあるショッピングモール内に店を構える上海料理のチェーン店で、エスカレーターで1階に上がると店舗が現れます。小籠包、担々麺、アヒルの卵、塩漬け卵黄の鶏手羽など、多彩なメニューを提供しています。午後2…

香港のコーズウェイベイで、伝統的な広東料理と点心を提供する中華料理店です。ハーガウやシューマイといった点心、チャーシュー料理を一緒に味わえます。店内の冷房は客室で調節するのが難しく、室内は非常に寒いです。チャーシューは固…

香港旺角のレディースマーケット通りでワンタン麺と牛肉麺を出す中国麺料理の店です。エビと肉が入ったワンタン麺、柔らかい牛肉麺、ミルクティーと野菜料理まで提供しています。 裏路地の小さな店からレディースマーケット通りの店舗へ…

香港のアバディーンで、魚のつみれと肉のトッピングをのせたフォー（米麺）を出す中華料理店です。代表的な春巻きと辛い豚肉を選べます。麺の量は多いほうで、店内は階段で一階上がったところにあり、客が集中すると席はすぐ埋まります。…

香港で広東料理と鶏肉料理を出すWing's Cateringです。看板メニューは醤油だれの鶏肉をのせたチキンステーキ卵かけご飯で、レンコン餅も出ます。 昼時は地元客でにぎわい、料理の回転は速いほうです。1～2名の客は相席…

香港のアイスクエアモール6階にある上海料理の店です。麻婆豆腐・担々麺・小籠包を出しており、メニュー表に料理の写真があるので選びやすいです。 担々麺はピーナッツの味が際立ち、麺の食感は好みが分かれます。卵チャーハンは塩辛い…

香港の旺角イースト駅に直結するMOKOショッピングモールで、潮州料理と点心を提供するPak Loh Chiu Chow Restaurantです。皮の薄いエビ腸粉、塩水ガチョウ、カキ粥、潮州風焼きそばを看板メニューとして…

May May Restaurantは香港でトマトラーメンとニラ豚肉ラーメンを提供する香港式ファストフードの茶餐廳です。看板メニューのトマトラーメンは、刺激が強すぎないのに辛く、麺に弾力があるのが特徴です。 店内は奥にも…

ヒン・キーは、香港のサイイングン・センワン一帯にある茶餐廳です。看板メニューは厚切りフレンチトーストの西多士で、ミルクティーや豚のレバー・牛肉のヌードルも一緒に出されます。 英語のメニューがあり、12時半を過ぎるとランチ…

阿四快餐（アース・ファストフード）は香港のジョーダンにある食堂で、香港式のファストフードと麺・ご飯のメニューを提供しています。海南鶏飯はパクチーと一緒に炊いたご飯で出され、醤油ソースをベースにしたメニューが多く、香辛料の…

シンキはセントラル・ソーホーとミッドレベル・エスカレーターのそばで、貝やナス、イカ、豆腐といったつまみを出す香港の路上屋台です。焼きそばと貝料理のつまみをビールとともに簡易テーブルで楽しむ形になっています。 午後6時に営…

香港のプリンス・エドワードにある飲茶店、Prince Edward Dim Sumです。代表料理として、レッドライスロールやエビ入りシューマイ、チャーシューバオを提供しています。 地元客が多く、料理は注文すると熱い状態で…

コーズウェイベイのタイムズスクエア・ショッピングモール付近の8階にあるJasmineは、広東風の点心と中華料理を出すレストランです。揚げたエビを包んだ腸粉や焼売、熱い土鍋ご飯を注文できます。 コーズウェイベイMTR駅から…

モンコックのKwong Wing Cateringは、チャーハンと焼きそば、釜飯を出す茶餐廳です。三安仔鶏排飯と葱油鶏排飯、サテ牛卵飯といったご飯メニューを大きな量で提供します。 釜飯と焼きそばもメニューにあり、葱油鶏排…

ア・ヤット・ハーバー・ビュー・レストラン（Ah Yat Harbour View Restaurant）は広東料理と飲茶、アワビ料理を出す店で、尖沙咀のアイスクエア29階にあり、尖沙咀駅から徒歩約5分の場所に位置します。…

ワンタン麺と牛肉麺を出す小さな麺料理店で、イースト・モンコックのホテル街にあります。ワンタン麺には丸ごとのエビワンタンが入り、牛肉麺は香辛料よりもソルロンタンに近いスープの味が特徴です。写真を見せて注文でき、スープ麺と汁…

香港のコーズウェイベイにあるチャチャンテンで、朝食と昼食を提供しています。トーストやインスタントラーメンを含む食事メニューから選べます。 朝食メニューと昼食メニューを分けて運営しており、料理は早く出るほうです。複数のメニ…

モンコックで40年にわたり営業を続ける香港式の火鍋・点心・海鮮の店です。秘伝のモツ鍋と下処理した牛肉を中心に、伝統的な点心も扱っています。 テーブルで火鍋を煮ながら点心も一緒に注文する形です。客の喫煙が続くため、店内には…

コーズウェイベイで香港式茶餐廳のメニューを出すDragon City Cafeです。香港式ミルクティーとレモンティー、サテー牛肉のインスタント麺、辛いイカのインスタント麺など、麺とご飯のメニューを幅広く選べる店です。 店…