チャンホワンコプチャン

ソウルでコプチャン（牛ホルモン）とキムチチゲを一緒に出すのがチャンホワンコプチャンです。熟成キムチで煮たキムチチゲには豚の塊肉が入り、内臓にサムジャン・ニンニク・熟成キムチを添えたチャルラも提供されます。 チャルラは昼だけ販売しており、内臓スユクは5時間じっくり煮込み、店内は広いため待ち時間は少ないほうです。料理の量は少なめです。