モラク庭園

ソウルの宣陵にあるフュージョン韓国料理店モラクジョンウォンは、韓国料理を土台に洋風の要素を加えたメニューを出す店です。代表メニューとしてウデカルビチムを提供し、ジャガイモ麺やエゴマクリームのスジェビといった付け合わせも一緒に選べます。 店内は庭園のように設えてあり、照明や盛り付けまで気を配ったダイニング空間であることが特徴です。ウデカルビは柔らかく煮て出されます。