ソウォン精肉食堂

ソウルで生のサムギョプサルと韓牛のチャドルバギだけを扱う精肉食堂です。厚めのチャドルバギと四角く切ったサムギョプサルを焼き、豚肉の脂では豆もやしではなくムチェを炒めて食べる方式が特徴です。 看板は古びていますが、店内と衛生は清潔に管理されており、ポックンパは注文しません。駐車スペースは足りないほうで、三台ほどしか停められません。