チョンソンスンデ ミョンジ店

チョンソンスンデ・ミョンジジョムは、釜山のミョンジ新都市にあるスンデ店です。韓牛のスジとコプチャン（牛ホルモン）を使ったユクスンデ鍋と、スジ入りスンデクッを提供しています。 スンデクッは濃厚な牛骨の風味があり、韓牛のスジにしっかりとした歯ごたえがあります。鍋には生コショウと生エゴマが添えられ、おかずはすっきりとした盛り付けで出されます。