ククトンカルグクス

麗水のククトンカルグクスは、自家製麺の弾力ある麺と、タマネギを炒めて海鮮の風味を出したスープのカルグクス（手打ち麺）が代表料理です。肉チヂミ入りキンパとチョルミョンも扱っています。 昼前でも待ち時間が生じますが、店内の待機スペースで待てます。料理の提供の回転は速く、接客の口調は冷たく権威的です。