釜山のチョングァンで豚カルビやサムギョプサル(豚バラ)、豚肩ロースなどを炭火で焼いて出す焼肉店です。豚カルビはタレが甘すぎず柔らかく、パジョリとミンナムル、ヤンニョムケジャンが一緒に出されます。 肉は店員が直接焼いてくれ、部位ごとの特徴やおいしい食べ方も説明してくれます。週末や昼時には待ってから入店することになります。
情報
営業時間
月 12:00–23:00 火 12:00–23:00 水 12:00–23:00 木 12:00–23:00 金 12:00–23:00 土 12:00–23:00 日 12:00–23:00