ソヨングクシラク

釜山のチョングァンでキムチ麺とカルグクス（手打ち麺）を出す麺専門店です。オルクニカルグクスは少し辛い煮干しだしを使い、夏には冷やしカルグクスとコングクスが登場します。 会計は前払いで、キンパも一緒に注文できます。ビビム麺とビビムカルグクスは非常に辛いため、注文時に辛さを控えめにと言う必要があります。