ハンソンオクヘジャングク

龍山のハンソンオクヘジャングクは、ヘジャングクという一つのメニューだけを出す古い店です。骨とスジを長く煮出した黒いスープに白菜を入れ、濃く煮込んでいます。 付け合わせはカクテキが一つ添えられるだけの構成です。スープは油っこく濃いめの味わいです。