チョゲカンペ研究所は、シンヨンサン駅5番出口の近くで貝と海鮮を使った韓国料理を出す食堂です。アワビ・ホタテ・ムール貝・テナガダコ・エビ・イカに練り物と餅、卵まで入れて、ピリ辛のスープで煮込み、仕上げにカルグクス(手打ち麺)を加えます。 午後3時に開店し、貝のチョンゴルは煮るのに10分ほどかかり、ネイバーで予約するとおにぎりのサービスを受けられます。店内は人が多いと騒がしく、会話がしにくいです。
情報
営業時間
月 11:00–23:00 火 11:00–23:00 水 11:00–23:00 木 11:00–23:00 金 11:00–23:00 土 15:00–23:00 日 15:00–22:00