マサンアグチム

マサンアグチムは、アンコウの蒸し物と海鮮の蒸し物、豚のクッパを出す韓国料理店で、ソウルのイドンドンの路地の中にあります。アンコウの蒸し物はそれほど辛くなく、味付けも濃くないため、マサン式の味を思い起こさせます。アンコウの蒸し物は小サイズでも量が思ったより多く、辛さが過度でなく、ヤンニョムがきれいです。食事の後はポックムパプで締めくくることができます。