ベトナム戦争証跡博物館のグルメ — 営業中 (101件)

カツヤ（KATSUYA）はカナダ発祥のカツ専門ブランドで、ホーチミン1区のダイヤモンドプラザ4階フードコートに入っています。ヒレカツカレーとトンカツは、サクサクの衣としっとりした肉が特徴で、ソースの種類も豊富です。料理は…

ホーチミンで和牛と日本式の牛肉料理を出す焼肉店です。プレミアムなおまかせを中心に、日本酒やワインを添えるスタイルが合います。 テーブル前の炉で希望のミディアムに焼いてくれ、店員が直接焼くこともあります。予約して行くのがよ…

ホーチミン中心街でパスタとラザニアを出すイタリア料理店です。イカのパスタにはパクチーが少し入っており、メニューは多彩です。 昼食に立ち寄りやすい気軽なパスタ店です。味は普通以上です。

ホーチミンでベトナムのオリジナルフュージョン料理とコース料理を出すDong Pho Restaurantです。量は少なめなので、いろいろな料理を味わうことができ、デザートまでコースとして出ます。現地の美術作品が掛かった静…

ホーチミンにあるBaozi Restaurantは、香港式ファストフードのメニューを提供し、チキンバオとポークバリーレイスを出します。蒸しパンのバンズにチキンやカニ身のパティを挟んだバオと、台湾式の麺を一緒に注文できます…

ホーチミンでアメリカ風のチキンとバーガーを出すコンフォートフードの店です。メニューにはステーキもあります。入口を見つけるのが面倒で、注文してから料理が出るまでに時間がかかります。料理の味付けは濃いほうです。

MENYA ICHIBAN PLUSは、ホーチミンのダイヤモンドプラザ5階にあるラーメン店です。ラーメンの種類が多く、スープは濃いめです。 店内は広く席数も多く、夜7時ごろでも空いていることが多いです。注文の抜けがあるた…

ホーチミンにあるCao Vân Phoは、ソマセットホテルの向かいに位置する地元のフォー（米麺）の店です。牛肉のフォー（米麺）と鶏肉のフォー（米麺）を提供しており、牛肉はたっぷりと入っています。会社員が多い地域のため、昼…

ママズ・スタイルはホーチミン1区の中心部でベトナム家庭料理を出す食堂です。ブンチャー、モーニンググローリー、牛肉炒飯、フォー（米麺）といったメニューを、刺激の強くない味で提供しています。店内は2階に分かれ、エアコンが効い…

ホーチミン1区のパストゥール通り、サイゴン・ノートルダム聖堂の近くでステーキとパスタを出す洋食店です。牛肉のステーキには歯ごたえのあるサラダが添えられ、バジルペストのパスタやタコ、マックアンドチーズも注文できます。 オー…

ホーチミンにあるイェン・スシ・アンド・サケパブ（Yen Sushi & SakePub）は、寿司と刺身を扱う日本式フュージョン料理店です。寿司や刺身をはじめとする日本式のメニューを提供しており、少人数の集まりに合う静かな…

ホーチミンのホテル・デ・アーツ23階にある高級レストランです。テイスティングメニューのほか、ステーキやバーベキューロブスターを提供します。 17時30分に開店し、予約なしでも入店でき、コースごとに英語で説明を受けられます…

ホーチミン1区と3区で鉄板コースとセットメニューを提供する日本料理店です。和牛の希少部位とステーキ・海鮮のセットを鉄板の前で調理して出します。個室では専任の料理人が目の前の鉄板でコースを調理し、会話をしながら食事ができま…

ホーチミンで海鮮料理を出すレストラン、La SIRENA Saigonです。料理ごとに世界各国の国旗を刺して提供し、盛り付けにも気を配るスタイルです。 屋外席が中心の営業のため、屋内席を探している人には合いません。周辺の…

ベンタイン市場に近いホーチミン1区にあるルーフトップのフュージョン韓国料理店です。パクポカルビやキムチチゲ、ステーキ、ビーフカルパッチョを提供しています。 ルーフトップからはベンタイン市場と赤い2階建てバスを眺めながら食…

ホーチミン3区でベトナムの家庭料理を出すnhà anhは、シェーヤード・レジデンスの向かいにある店です。ニンニクの鶏手羽と炒飯、豆腐料理のように塩気の強くない家庭料理のメニューを出します。 狭い階段を上って2階へ入り、食…

クアン・ゴン・サイゴンは、統一会堂のすぐ前でベトナムの伝統料理を出す飲食店です。ブンチャーやバインセオをはじめ、さまざまなメニューを提供しています。統一会堂を見学したあとに徒歩で移動でき、異国情緒のある雰囲気と写真を撮る…

ホーチミン1区のノボテル前で、ベトナム料理を出すHoang Yen Vietnamese Cuisineです。空心菜のニンニク炒めとソフトシェルクラブの揚げ物が代表的なメニューです。予約をすれば個室を利用でき、家族の集ま…

ホーチミンのリバティ・サイゴン・センターの前に、ブンボーフエとカニ身のフォーを出すベトナムの地元食堂があります。ブンボーフエは一般的な牛肉のフォーとは異なる太い米麺を使います。カニ身の麺料理であるバンカンクアや、ネムルイ…

ホーチミン3区にあるココ・ダイニング（CoCo Dining）は、コース料理とステーキ・魚料理を提供するミシュラン・ダイニング・レストランです。食事前に汽車の切符に名前を書き、北から出発してホーチミンに到着する旅に合わせ…

ホーチミンのブンチャーの店です。ブンチャー・ハノイは刺激が強くなく、味付けも適度です。応対は英語で行われ、店内は衛生的です。カード決済はできないため、現金を用意する必要があります。

ホーチミン戦争博物館の近くでベトナムの伝統料理を出す地元の食堂です。ミークアンと数種類のおかずを米飯と一緒に食べ、ヌクマムを添える形式です。 主に地元の客が訪れ、料理と店内は清潔で、英語のメニュー表はありません。香辛料の…

ホーチミン1区にあるフォー24（PHỞ 24 - 158D PASTEUR）は、牛肉のフォー（米麺）と炒め麺、バインミーを扱うチェーン店です。牛バラ肉のフォー（米麺）は澄んで濃いスープで出され、揚げ春巻きと生春巻きも注文…

ホーチミンで、ベトナムのフエ料理であるブンボーフエとフエ式のサイドメニューを出すローカル食堂です。太くて丸いうどんのような麺に牛肉・豚足・カニ身団子などを入れ、ライムと香草・サテを添えて食べるのが代表的なスタイルです。 …

ホーチミンのグエン・ティ・ミン・カイ通り沿いで、ブランチとコーヒー、飲み物を提供するカフェです。ダーティーコーヒーや抹茶ラテ、パスタ・サンドイッチ・バーガーといったメニューがそろっています。 ソファと作業用テーブルが置か…

ホーチミンでフォー24を過ぎ、路地の奥へ入ると見つかるフレンチビストロで、パスタとステーキを提供しています。前菜・メイン・デザートの3コースランチセットがあり、カボチャのスープとボンゴレも注文できます。ステーキはほどよく…

ベイビースプンはホーチミン1区のベンタイン市場から徒歩5分、レタントン通りの奥の路地にある食堂です。韓国式オムライスとパスタを出しており、メニューが多く料理の量も十分なので、いくつかを分けて食べるのに向いています。 グー…

カゼン・オマカセはホーチミン市中心部で寿司のおまかせ料理を出す店です。カウンターに座って寿司のおまかせを注文でき、季節のおまかせコースも味わえます。 店内は華やかというより簡素で現代的であり、音楽が流れています。おまかせ…

ホーチミンで寿司と刺身を出す日本式のレストラン、La Phong Sushi Houseです。ランチには揚げ物・寿司・ロール・魚の焼き物から選ぶコンボとランチボックス4番があり、うなぎロールもメニューに入っています。 店…

ホーチミン市内のニューワールド・サイゴン・ホテルの向かいに、ステーキとコース料理を出す小さな2階建てのレストランがあります。チャッカルサルとリブアイのステーキ、カルボナーラを提供し、ティラミス、クレームブリュレ、パッショ…

ホーチミンにあるブラン・レストラン・サイゴン（Blanc. Restaurant Saigon）は、東洋と西洋のフュージョン料理を提供するファインダイニングのレストランです。聴覚障害のあるスタッフが接客し、テーブルの手話…

ベンタイン市場の近くでブンチャーとフォー（米麺）を出すベトナムの地元食堂、CAT TUONG RESTAURANTです。ブンチャーには甘い豚肉と大きな肉団子、野菜とハーブが付き、麺は食べやすいように切られています。朝から…

ホーチミン1区にあるニャーハン・ハイ・ルア（Nhà Hàng Hai Lúa）は、女性スタッフがそばで応対するベトナム料理店です。現地の料理とビールを提供しており、個室を予約すると料理を手元で取り分けてもらえる方式です。…

ホーチミンのステーキハウスです。豚肩ロースのステーキや海鮮クリームパスタ、ピザとパスタを提供しており、セットでも選べます。 店内は清潔でセンスのよいインテリアに整えられています。単品ではなくセットで勧められて注文すること…

ホーチミン・ベンタンにある日本式居酒屋で、さまざまなおつまみと酒を一緒に提供するShamoji Robata Yakiです。マグロやカキ、タコのチゲ、豚肉料理、鶏皮の揚げ物といったメニューが出ます。 入り口が独特で、広く…

ベトナム風ビーフステーキを出す店で、シェーウッド・レジデンスの裏手にあります。ステーキにはミートボール・卵・レバーパテ・パンが付く組み合わせが代表的なものです。 長く営業している店で、エアコンはなく扇風機を使っており、席…

ホーチミン1区のウミホテル近くにある、バインクオンを出すベトナム料理店です。豚肉や卵、エビなど中身を選べるバインクオンを、ソースにつけて食べる形になっています。 店員と店主が、ソースに何をつけるかを身振りで食べ方を教えて…

ホーチミンのベンタン市場の近くで、夕方に店を開ける路上のバインミー店です。スペシャルとミックスの2種類があり、複数のハムと肉、野菜を入れ、パテとバターも加えて作ります。毎日午後6時から深夜頃まで営業しており、グラブ配達の…

タオダン公園の周辺で、ケバブの肉を入れたバインミーを売る路上の屋台です。豚肉をケバブ方式で焼き、バゲットやさくさくした三角のパンに入れて、マヨネーズソースとチリソースを加えます。 午前の時間だけ販売し、注文が集中しても料…

ホーチミンでベトナム風の家庭料理とご飯を出す古い食堂です。ご飯に添えるエビの煮込みやオムレツ、スペアリブ・牛の頭肉・牛肉・ミートボール・スジが入ったフォー（米麺）が代表的なメニューとして出されます。 数十年間営業しており…

ホーチミンでクンコギと豚肉のバーベキューを出すローカル食堂です。豚カルビ風味の肉とブンチャーを提供し、肉は追加注文ができます。床に座って一つの皿に好きな料理を混ぜて盛り付けて注文する方式です。価格表がないため、注文前にメ…