旧左のグルメ — 営業中 (52件)

済州でアワビ粥とアワビ焼きを出す海鮮食堂です。アワビ焼きと焼き魚が付き、石釜ご飯は香りが良いです。アワビ粥は味付けが薄く、味の層もあっさりしています。アワビは済州の各地で食べられます。

済州の東、終達里にある韓定食の店です。済州韓定食を注文すると、タチウオの焼き物・タチウオの煮付け・トンベコギ・海鮮土鍋・アワビの醤油漬け・カニの醤油漬けが一卓に並びます。 注文と同時に調理が始まり、セルフバーではおかずと…

済州で刺身入りの麺とウニ麺をはじめとする海鮮料理を出す刺身専門店です。刺身入りの麺にはブリ・タチウオ・サバなどの刺身と弾力のある生麺が入り、ウニ麺は生臭さがなく濃い海の香りのスープが特徴です。 奥には大きな水槽と広い駐車…

ボマルカルグクス・ヘウォルジョンは、済州でボマルとアワビを使った海鮮料理を提供しています。代表メニューはボマルカルグクスとウニ入りボマル粥で、カルグクスを食べた後には粥炒めも追加できます。 2人用のヘウォルジョンセットは…

済州の終達里の海辺の前に位置し、石ダコの炒め物とサバの焼き物を出す海鮮食堂です。石ダコの炒め物には素麺とエゴマの葉が一緒に添えられ、もやしの和え物を加えたうえでご飯まで混ぜて食べる方式です。 電話でテイクアウトを注文する…

済州の東福里の前海を眺めるフェグクスとウニ麺の食堂がヘニョチョンです。中麺に刺身と酸味のある薬味を和えたフェグクスと、ウニの卵を入れたウニ麺が代表として出されます。 昼時でも並ばずにすぐ食べられたという訪問記があり、海を…

済州の静かな海辺の前に位置するミンギョンネ・オドゥンポシクタンは、クロソイのフライ定食と水刺身を提供しています。クロソイのフライは背骨を取り除き、ひれと頭までカリカリに揚げて食べられ、水刺身と海鮮テンジャンチゲも一緒に注…

月汀里カルビパプは、月汀里海水浴場から徒歩1分の場所にある韓国料理店です。済州黒豚のヤンニョム焼き丼と、辛いヤンニョム焼き丼を提供しています。直火焼きにアワビバター焼き、ヤンニョムケジャン、海鮮チヂミ、セルフのおかずが付…

済州にあるピザとパスタの店です。ユンスタサランヘヨとペパロニピザ、コサリのオイルパスタを窯で焼いて出します。アルベチュのサラダとトマトパスタも一緒に出てきます。飲み物の注文を強く勧める雰囲気が負担です。

月汀里海水浴場のすぐ前に位置するモングレ月汀里店は、雲の形をしたクッキーとチャルボリ菓子を販売する製菓店です。牛島ピーナッツ味、チョコレート味、抹茶味のクッキーをギフト用の包装で取り扱っています。 注文はテイクアウトのみ…

済州のセファ海岸近くにある海鮮食堂で、コチ（カレイ）の刺身とコチの細切り刺身を出しています。コチの刺身か細切り刺身を注文すると、サンマの焼き物とコチのチリ、薄くてパリッとしたチヂミが一緒に付いてきます。15時から16時3…

済州のソンダン里で、クロソイを丸ごと揚げた朝食を出す食堂がウットゥミです。看板メニューのクロソイ揚げ定食は、頭までカリカリに揚げたクロソイに玉ねぎと薬味ソースをのせ、付け合わせとテンジャングクを添えて出されます。 待つの…

済州のセファでサバの刺身と活魚の刺身のコースを出すチョンパ食堂フェッチプです。注文を受けてから締めたサバの刺身を、ヤンニョムご飯と海苔、玉ねぎと生姜のソースと一緒に食べるのが代表的なスタイルです。 電話で事前に注文すると…

済州のクジャ邑にある月汀里エルロンナルンは、タコのオイルパスタと済州のリブトンカツを出す飲食店です。タコが一匹そのままのったパスタは、キャベツとケッパーを入れた少し辛いオイルパスタであり、リブトンカツは厚い肉にサクサクの…

トッポギハニ・ムノ・トッポッキは済州のタコ入り即席トッポッキの店で、済州市庁から201番バスで約1時間の距離にあり、バス停の近くに位置します。看板メニューのタコトッポッキは2人以上で注文する形式で、トッポッキのスープとソ…

済州のクジャ邑月汀里海水浴場の近くで、黒豚のトンカツとパスタを出すフュージョン食堂です。分厚い黒豚のトンカツとッタクセウ（小型のアカザエビ）のロゼパスタ、海鮮パスタが代表メニューで、トンカツのソースは辛い味と辛くない味か…

済州のセファ海岸近くにある小さな食堂で、サバ・タチウオ・アマダイの焼き魚定食を出しています。エマ定食にはサバの焼き魚と豚肉の炒め物が付き、タチウオ定食とアマダイ定食は焼き魚のみが付く形です。テーブルオーダーで注文し、おか…

済州のハドリ、ハド海岸の前、別防鎮の東側にあるサルチンゴドゥンオは、済州の黒豚ヒレ・ロースの豚カツを出す和風豚カツ店です。ロース・ヒレ豚カツ定食にチーズ豚カツ・エビフライ・カレーをサイドとして選べ、生わさびとタルタルソー…

済州の海岸道路沿いで日本式カレーを出す小さな食堂です。コンカレーとほうれん草カレー、ハンバンカレーから選べ、コンカレーにはインゲン豆とひよこ豆が丸ごと入っています。 小さく静かな店で、テーブルは6つほどです。専用の駐車場…

済州の海の前に位置するピョンデソンゲグクスは、ウニ麺とサザエビビム麺、タコ料理を出す小さな麺専門店です。中麺にウニの香りが濃い澄んだスープを使い、サザエビビム麺は酸味があり噛みごたえがあります。店の前から済州の海が見え、…

済州のセファでジャージャー麺とチャンポン、タンスユクを出す町の中華料理店です。ペクチャンポンやタコチャンポン、チャドルバギ入りのワンチャンポンなどメニューが多彩で、チャンポンにはムール貝やアサリといった海鮮が入ります。 …

済州のセファオイル市場へ向かう道中に立ち寄れるアメリカ式の手作りバーガーレストランです。チーズバーガーとナッシュビル・ホットチキンを提供しており、あっさりしながらも弾力のあるバンと肉汁の多い牛肉パティが特徴です。 アメリ…

済州の月汀里海岸近くにある黒豚焼きの店です。豚肩ロースとオギョプサルを炭火で焼き、キムチチゲと酸味のある大根の和え物を添えます。 肉は厨房で下焼きした後、店の人が一枚ずつ焼いてくれます。追加注文も別に焼いて持ってきてくれ…

済州クジャ邑トンボク里にある海女村の店、チョンチョン・ヘニョチョンです。フェグクス（刺身入りの麺）を最初に開発した場所で、ウニ麺とアワビ粥も一緒に出します。午前10時ごろは待たずに入店でき、注文後も料理は早く出てきました…

済州クジャ邑トンボク里にある海女食堂です。刺身入りの麺と水刺身を出し、弾力のある麺に大きな刺身をのせています。注文するとチヂミを先に出すうえ、駐車場のスペースも広いです。刺身入りの麺は量が多いため、大盛りをいくつも注文す…

済州のクジャ邑にある金寧（キムニョン）の住宅街の路地で、塩パンとペイストリーを売る小さなベーカリーです。塩パン、トマトオリーブパン、チャバタが代表メニューで、テイクアウトはピクニックバスケットに詰めて渡します。注文する場…

済州クジャ邑のセファ海水浴場の近くで、タチウオの煮付けを出す韓国料理店がハンアリチョリムです。タチウオの煮付けの味付けは塩辛くなく、味が濃いです。 タチウオの煮付けを注文すると、サバの焼き物と数々の基本のおかずも一緒に出…

平大（ピョンデ）でトッポッキやケンサキイカのフライ、大エビのフライ、コサリキンパを売っている小さな粉食店です。ケンサキイカとエビは注文を受けてから揚げてサクサクに仕上げ、トッポッキは即席で作ってくれます。午前11時30分…

済州の海のすぐ前に位置するタチウオ料理店がカラチコンジャンです。看板メニューのタチウオの煮込みは、味の染みたジャガイモと大根をタチウオと一緒に食べるスタイルになっています。 タチウオの煮込みのほかにもアワビ粥やアワビ焼き…

ギトゥンカフェは済州クジャ邑の海岸道路、月汀里を過ぎた海辺にあるブランチカフェです。フレンチトースト・ビーガンカレー・サンドイッチとコーヒーを出し、キャロットジュースはにんじん100%をその場で搾ります。 店内にはアンテ…

済州の月汀里にある飲食店で、トンベコギラーメンと丼、キンパを提供しています。厚く切ったトンベコギを特製ソースのラーメンの上にのせ、トンッコチュのメニューも出しています。 当日訪問予約制で、食べる物を書いておき、決まった時…

モンタン済州（クジャ店）は、ウデカルビとオギョプサルをわら火で焼いて出す店で、ロンドンベーグルの隣、済州の北の海の前に位置します。看板メニューのウデカルビは、わら火で下焼きしたあと店員がテーブルで焼き、4種類のソースと済…

マルジェムンは済州クジャ邑の静かな住宅街の路地にある、ッタクセウの卵入りご飯と丼の店です。ッタクセウの醤油漬け卵入りご飯はワサビと一緒に食べ、ッタクセウのクリーム卵入りご飯は石鍋で温かく提供されます。ネイバーで事前予約が…

済州のクジャ邑ピョンデ里の海辺で、タチウオの煮付けとタチウオの焼き物を出すタチウオ専門の食堂です。タチウオの刺身とケンサキイカの水刺身を添えた一卓セットもあります。タチウオの煮付けを注文するとタチウオの焼き物が基本で付き…

済州のセファでボマルカルグクスとボマル粥を出すカルグクス店で、海女博物館の向かいに位置しています。ボマルカルグクスはワカメの代わりにマセンニを入れ、弾力のある麺で煮て出されます。おかずはセルフバーで白菜の浅漬けとムマルレ…

ソノンロードは、ビジャリムのほうで自ら栽培した有機農のクジャニンジンを使い、飲み物と菜食メニューを出すファームカフェです。ニンジンジュース、ニンジンケーキ、ニンジンシャーベットが代表メニューで、添加物を使わず100％有機…

済州のクジャ、ハドにあるイタリア料理店ハドピンクは、パスタとリゾットを出し、オルレ21コースの近くに位置しています。アボカドパスタは辛口で、ッタクセウ（小型のアカザエビ）は食べやすいように半分に切って提供されます。100…

済州のハンドン里にあるモダクシクタクは、タコカレーとッタクセウ（小型のアカザエビ）カレーを出す店で、咸徳から移転したカレー店です。メニューは二つだけで、ッタクセウカレーは辛い味でエビの塩気が強いほうです。待ち時間がよく発…

済州のソンダンにあるこの店は、牛肉のヘジャングクとソンジヘジャングク、そして内臓タンを提供しています。牛肉のヘジャングクは比較的澄んでいて辛口であり、内臓タンはより濃厚なスープに肉が多く入り、刻みニンニクを加えて食べるス…

ビジャリムククスチプは済州のビジャリム入口にある麺の専門店です。肉ククス（豚骨スープの麺）とそばのビビム麺を出しています。そばは店内で製麺しており、麺に弾力があります。肉ククス（豚骨スープの麺）は豚骨のようなあっさりした…

メミルのコヒャンは済州のメミルでマクククスとカルグクス（手打ち麺）、マンドゥを出すメミル専門店で、タランヌオルムの近くにあります。ムルマククスはカンジャンベースで、ビビムマククスにはコミョンとトッが入り、麺は直接打ちます…

済州の松当にある小さな菓子店で、食パンや塩パンなどのベーカリーを販売しています。牛島のピーナッツ食パン、済州の抹茶食パン、漢拏山の菜の花食パンのように、済州の特産物を入れた食パンが代表商品です。午前9時を少し過ぎるとパン…

済州のセファにあるオレチュは、カクテルとチュロスを一緒に提供するカフェです。サクサクして弾力のあるチュロスにアイスクリームを添え、シグネチャーカクテルも注文できます。 午前2時まで営業しており、ルーフトップとウッドの内装…

済州の月汀里にある焼肉店で、黒豚を扱っています。炭火で肉を焼き、店員が直接焼いてくれる方式です。 おかずの種類が多くて食べ続けられ、テンジャンチゲもすっきりしています。価格帯は低くありません。

済州の終達里でエッグインヘルとラペサンドイッチ、ニンジンジュースを出すブランチ食堂です。コーヒーとニンジンジュースを添えて、エッグインヘルやサンドイッチを一緒に注文します。 エッグインヘルはトマトソースに肉が入り、サンド…

済州の金寧でタコとソーセージを入れたホットドッグを売る軽食店です。タコとソーセージを一緒に入れた大きなホットドッグが代表メニューです。タコは生臭くなく弾力があり、ソーセージもおいしいです。衣は甘く、パンは柔らかいほうです…

済州のハド13キルにあるマイピギパントリーは、ヨーロッパを中心とした輸入食材とワインを扱う食品店です。ナチュラルワインや栗ジャム、トリュフスプレッド、ファイエ・ギリシャヨーグルトといった食材も一緒に販売しています。商品は…

済州クジャ邑の終達里にあるノルボの作業室は、一人の時間を過ごしながら音楽を聴く飲食店です。パスタと簡単なつまみ、ハウスワインを販売し、イチゴヨーグルトアイスクリームとグレープフルーツエードも出しています。一人用の机ごとに…

済州でタチウオの煮付けとアマダイの焼き物、ウニのスープを出す韓定食の店です。タチウオの煮付け・アマダイの焼き物・ウニのスープを一つの膳に盛るセットメニューがあります。観光地なので料理の値段は高いほうです。値段に比べておか…

済州で黒豚の希少部位を扱う焼肉店です。看板メニューのコドゥル豚肩ロースは、弾力のあるコリコリとした食感が特徴です。 基本としてケランチムが提供され、テンジャンチゲには豆腐とカニが入っており、水冷麺の量も十分にあります。駐…

済州でナムルご飯とビビムチャロンを出す飲食店です。ビビムチャロンは数種類のナムルを盛り付けて提供し、材料がなくなりやすいため予約制をとっています。 ナムルごとに本来の香りを生かし、米はパラリと炊き上げているのが特徴です。…

済州でさまざまな種類のパンを売るキンジョ・ベーカリーは製菓店です。パンの味は良く、刺激の少ない味わいになっています。 ソルトパンやハルラボンジャムパンといったメニューを選ぶことができ、パンの種類は豊富です。材料にも惜しみ…