瑞草の海鮮 — 営業中 (11件)

ダミソン江南は、江南駅の近くで活魚の刺身と刺身の盛り合わせを出す海鮮専門の食堂です。活魚の刺身の一膳には、厚めの刺身を中心にアワビ・メンゲ・タコ・カンジャンセウとエビフライ、魚の焼き物、スープまでが一膳で出ます。 澄んだ…

新沙駅の近くで、貝の蒸し煮と貝の焼き蒸しを出す海鮮料理の店です。鶏肉と貝、アワビ、タイラギガイ、タコを一緒に煮て、最後にカルグクス（手打ち麺）を入れます。15年にわたって同じ場所で営業を続けており、店主が海鮮を自ら下処理…

サダン駅から徒歩3〜4分の場所にあるソクチョ魚市場バンベ店は、ヒラメやクロソイの刺身と海鮮料理を出す食堂です。ヒラメの刺身は厚めに切り、弾力のある食感に仕上げています。メウンタン（魚の辛い鍋）や海鮮ラーメン、水刺身も一緒…

マンウォンスサンは江南駅とシンノンヒョン駅に近い2階の活魚の刺身専門店です。おすすめの刺身の盛り合わせはサーモン・ヒラメ・クロソイ・ボラの4種類が厚めに盛られています。セルフバーではワカメスープと野菜、スジェビ（すいとん…

ノンヒョン駅の近く、新沙洞にあるポチャで、熟成させた刺身と海鮮のおつまみを出します。熟成刺身は旬の魚を数種類ていねいに熟成させており、アルタンやイカのスンデ、チャコルベンイも一緒に味わえます。束草出身の兄弟が切り盛りして…

江南駅の近くでヒラメやブリ、刺身、水刺身などの海鮮料理を出すジュナスサンです。看板の刺身の盛り合わせやセリとタコのチヂミ、コウライアカシタビラメのヨモギ入りスープなどが出て、おかずはサイドバーから取ります。夜は待ちの列が…

チャメスサン江南本店は、ブリの刺身と旬の海鮮を出す刺身居酒屋型の魚料理店で、江南駅の近くにあります。ブリの刺身が中心で、旬のエビやコチも刺身として食べられます。 名前を書く方式はなく、現場での待ち時間のみで、週末の夜は3…

サダンで貝のチョンゴルと貝蒸しを出す海鮮専門の食堂です。チョンゴルにはカルグクス（手打ち麺）を入れて食べ、煮える前にカキとイカの揚げ物・焼き餃子が出る方式です。夜6時30分からは待ち時間を考える必要があり、食事時間は2時…

サダン駅の4号線11番出口か2号線14番出口から徒歩3〜4分の場所に、統営ヘムルポッサムという海鮮のポッサム店があります。ナマコ・アワビ・タコ・メンゲ・サザエ・タコなどの海鮮にポッサムを添えたセットメニューが中心で、カキ…

サダン駅に近い1階にあるソクチョバダヤです。刺身の盛り合わせと揚げ物を出し、オープンキッチンで営業しています。 個室があり、客が多いため予約して行くほうがよいです。テーブルの間隔が狭く、食事中はややにぎやかです。

ソクムノ・シンサ店は、シンサ洞でタコ料理を出す海鮮専門の食堂です。タコのスッケは豚のスユクと石ワカメに包んで食べ、キノコのチヂミも一緒に味わえます。 シャブシャブはカルグクス（手打ち麺）で締めくくることができます。店員の…