西大門の海鮮 (16件)

新村の現代百貨店の裏手にある大蟹と刺身を一緒に出す大蟹専門店です。大蟹一匹とホタテ・マグロの刺身が出て、カニの甲羅ご飯で締めます。 用意に一時間ほどかかるので、訪問前に予約し、昼に訪れる場合は事前に電話したほうがよいです…

新村で40年以上続く老舗、サンホボクチプはフグ料理を提供しています。フグの刺身・フグの揚げ物・フグのスープ・チリタン（魚の澄まし鍋）をコースで出しており、フグの揚げ物とフグのスープは配達にも対応しています。事前に予約すれ…

西大門駅の近くにある海鮮料理の店で、貝の蒸し物と焼き貝を出しています。貝の蒸し物には大ぶりの貝が何種類も入っており、店の人が殻を処理して食べやすくしてくれます。 料理が出る前にアポロとチョンドゥギが出され、鉄板でバナナを…

青春デロ・チョゲグイは新村駅の近くで貝焼きと海鮮蒸しを出す貝焼きの専門店です。7段の海鮮タワーにはタコ・ロブスター・アワビ・貝・チーズガリビとスンデ・マンドゥ・エビ蒸し餃子・蒸しパン、タッカンマリ・カルグクス（手打ち麺）…

ヨンチョンスサンは、ソウルの西大門区にあるヨンチョン市場の中に店を構える、カニ料理の専門店です。水槽から自分でカニを選び、隣のチョジャンチプで蒸して食べる仕組みになっています。購入したカニは隣のチョジャンチプでその場で蒸…

ソウルでアンコウの蒸し煮やテナガダコの炒め物、スープを出す海鮮専門の食堂、ソデムンアグチムです。アンコウの蒸し煮はモヤシよりアンコウが多く、辛くありません。 残ったタレに炒め飯を合わせるのが特徴です。テナガダコの炒め物は…

延禧洞にあるシーケイブは、イベリア風の海鮮料理を出す半地下の食堂です。燻製カキを中心に、シグネチャーボード、丸イカのニョッキ、パスタ、タパス風のスモールディッシュを提供し、ワインのペアリングも合わせています。 テーブルが…

ソウルの忠正路駅9番出口付近には、骨のないソウル式のセコシと熟成した刺身を出す海鮮専門の食堂があります。セコシは千切りにした大根とエゴマの葉で包み、手作りのチョジャンやサムジャンにつけて食べるスタイルです。 昼にはフェベ…

東海ヘムルタンは新村駅周辺の路地にある、歴史の長いヘムルタンとアンコウの蒸し物の専門店です。ヘムルタンとアンコウの蒸し物には海産物がたっぷり入っており、食事の後はキムチポックムパプで締めくくります。 部屋とテーブル席が分…

ソウル西大門で生のアンコウを使ったアンコウ蒸しを出すアンコウ専門店です。骨を取る手間がいらない身だけのアンコウ蒸し定食には、モヤシ・アンコウの卵・オマンドゥンイが一緒に入っています。 基本として海藻サラダとナスの料理が出…

ナムド・ポルギョ・ウムシクジョムはソウル新村（シンチョン）と梨大（イデ）の近くで、コチュクと旬の海産物、南道の料理を出す海鮮専門の食堂です。看板メニューとしてヨンポタンとコチュクジョン、コチュクビビンバを味わうことができ…

アンコウの蒸し煮と海鮮鍋・海鮮蒸しを出す海鮮料理の専門店で、洪済洞のムアクジェ駅の近くにあります。ふっくらしたアンコウの身と海鮮がたっぷり入り、辛い味付けのあとには炒め飯が続きます。 夕方と週末は客が多く、家族や集まりの…

ヨナンシクタン・ヨニ店は、ヨニ洞にある海鮮料理の店です。代表的なメニューは、コムルムチムを飯に混ぜて食べるコムルビビンバパで、ヘムルトゥッペギとヘムルタンも一緒に出されます。ヘムルチョゲチムは2〜3人前で出て、最後にカル…

高レ高レ新村店は、新村でサバの刺身や刺身の盛り合わせ、水刺身などを出す海鮮食堂です。サバの刺身は海苔にご飯と野菜を一緒に包んで食べる方式で楽しみます。済州のサバの刺身の食べ方は店長が説明してくれ、クロソイのメウンタン（魚…

ペクニョンガは、テール蒸しを出す海鮮料理の専門店で、西大門刑務所の周辺にあります。テール蒸しとヘシンタンを一緒に味わえるメニュー構成があり、テール蒸しはテイクアウトもできます。店内は座敷のテーブルが中心で、複数人で座って…

ソウルチャムチ・ソブボンジョムは、ソウルのプクカジャドンにあるマグロ料理店です。マグロの刺身を食べ放題で提供し、良い部位と量をたっぷり楽しめます。 マグロの状態はまずまずで、刺身を中心に食べやすい店となっています。スキダ…