翰林のグルメ — 営業中 (15件)

済州の挟才で海鮮カルビ蒸しとトゥッペギ・プルコギを出すオクマンニネ済州クムヌン挟才店です。海鮮カルビ蒸しにはカルビとタコをはじめとする海鮮が入り、ヤンニョムは玉ねぎの甘みが感じられる少し辛い味です。 一人での食事が可能で…

済州の海辺と静かな道沿いの間で、アワビ粥・ボマル粥・ボマルカルグクス・アワビ土鍋を出す飲食店です。トッカルグクスは店主が自ら作ったトッ麺で煮て、食前にはトッ麦飯とヤンニョムジャンが出ます。平日の昼でも30分前後、日曜日の…

済州の翰林港の近くでボマルカルグクスとボマル粥、メセンイボマルチョンを出す麺の専門店です。ボマルとメセンイを入れた自家製麺のカルグクスと、ボマルをたっぷり入れたバダンチョンが代表メニューです。待ちが出るとキオスクで注文し…

挟才海水浴場の近くで、ボマルカルグクス（手打ち麺）・海鮮カルグクス（手打ち麺）・ケンサキイカの刺身を出す麺の専門店です。ボマルをすり込んだとろみのあるスープと、弾力のある麺が看板で、海鮮カルグクス（手打ち麺）にはタコ・ア…

済州の翰林と挟才海水浴場の近くで、コサリヘジャングクとモムグク（豚骨とホンダワラのスープ）を出す済州の郷土料理店です。コサリユッケジャンはそば粉でスープにとろみをつけ、モムグクはトットと海藻に裂いた肉を入れて煮ます。 午…

済州のハンリムにあるデムンジプは、タチウオの焼き物と煮付け、サバやアマダイの焼き物を出すタチウオ料理の店です。ウニわかめスープとアワビ粥も提供しており、タチウオの煮付けは食卓のガスバーナーでさらに煮詰めて食べる方式です。…

挟才海水浴場の近くで、澄んだ黒豚コムタンと済州式の食事を出す飲食店です。澄んだコムタンを中心に、ユクチョンとビビム麺、豚カルビの蒸し煮も一緒に売っています。 駐車場があり、注文してから料理が約5分で出てくるのが特徴です。…

済州のクムヌン海水浴場の近くで、済州式の牛肉入りヘジャングクと内臓タンを出すクムヌンヘジャングクです。ヘジャングクにはウゴジ・春雨・もやし・牛肉・ソンジが入り、テジクッパプとチョプチャッピェグクもあります。 午前7時から…

済州の金寧（クムヌン）海水浴場と飛揚島（ピヤンド）の近くにあるクムヌンポグフェッチプは、ジャリムルフェ・ケンサキイカのムルフェ・ウマヅラハギのムルフェとボマルチュクを出す刺身店です。済州式のムルフェは魚と野菜を細かく切っ…

ウジョンヘジャングクは済州の翰林・挟才付近でヘジャングクと牛の内臓タン、牛頭のスユクを出す済州式のヘジャングク店です。ヘジャングクと内臓タンを選べ、済州産の韓牛を使っており、キムチ・カクテキ・イカの塩辛が添えられます。営…

済州の挟才海水浴場の近くにあるアワビキンパプの店です。注文を受けてから作り、エゴマの葉と大根を一緒に出すので、自分で巻いて食べられます。 アワビの内臓で味を出し、練り物や黒豚を入れ、辛くない味と辛い味から選べます。キンパ…

済州の翰林市街地にある済州の郷土料理店です。代表メニューはチョプチャクピョクククで、とろみのある冷たいスープに素麺を入れて食べます。済州産の背骨が入っており、骨は大きめです。料理が出てくるまでには時間がかかります。

済州の翰林を通る道中に立ち寄れる小さな菓子店です。看板メニューはクロッフルとスコーン、クロワッサン、雲パンです。 配達の民族で残っているパンを確認したうえで、ピックアップ予約で注文できます。遅く行くと、欲しいパンが残って…

挟才にある焼き魚定食の店です。サバとタチウオのどちらかを選ぶ定食に、さまざまなおかずが付いてきます。 午前9時に開店し、魚とご飯を除くおかずはおかわりできます。料理の値段は高めです。

咸徳の翰林港にあるイソスンデクッパは、スンデとスンデクッパを出す食堂です。スンデ内臓クッパとテジクッパが代表メニューです。 埠頭のそばは駐車しやすく、翰林港が見えます。スープは濃く、内臓がたっぷり入っています。