달래해장 신사점

서울 신사동에서 양지 해장국과 모듬수육, 전을 내는 24시간 해장국집이에요. 양지 해장국은 파가 많이 들어간 육개장 같은 얼큰한 국물이고, 모듬수육은 차돌박이·갈비살·아롱사태를 육수와 부추 아래에서 끓여 먹는 방식이죠. 평일 저녁에도 웨이팅이 생기지만 회전율이 좋아 5분 정도 기다린 뒤 들어간 사례가 있고, 선지를 빼 달라고 주문할 수 있습니다. 수육 양은 부족하게 느껴질 수 있어요.