세븐스 도어

서울에서 발효와 숙성을 주제로 한 컨템퍼러리 한식을 코스로 내는 한식당이에요. 3개월에서 3년 숙성한 발효 식품과 제철 재료, 천연발효 장과 소스를 바탕으로 요리하죠. 코스 요리는 한식을 중심에 두고 일식·양식 터치를 더하며 주류 페어링도 곁들일 수 있고요. 런치와 디너 모두 가격대가 높은 편입니다.