등자감

서울에서 감자탕과 뼈해장국을 파는 음식점 등자감이에요. 된장 베이스 뼈해장국에 들깨와 깻잎을 넉넉히 넣는 방식이고요. 뼈해장국에는 뼈 세 개와 고기가 들어가며, 작은 뼈에 비해 고기 양이 많은 편이죠. 볶음밥도 곁들여 먹을 수 있습니다.