톰 큐리오사

오사카 기타신치의 이탈리아 요리집 톰 큐리오사예요. 가늘게 썬 감자와 캐비어 요리, 다다 씨의 24개월 숙성 생햄이 대표로 나오고 코스에는 리소토와 수제 파스타도 들어가요. 오픈 키친에 장작을 쓰는 조리 공간이 있고 카운터 8석과 6명까지 앉는 테이블이 있어요. 예약이 8개월에서 1년씩 밀릴 만큼 잡기 어렵습니다.