카페 드 람브르

긴자 뒷골목의 카페 드 람브르는 1948년 문을 연 3대째 융드립 커피 전문점이에요. 과테말라와 에티오피아 같은 원두를 취향에 따라 추천받고, 호박의 여왕과 커피 젤리도 맛볼 수 있죠. 바 자리에서는 원두 향을 맡고 바리스타가 융드립으로 내리는 과정을 가까이서 볼 수 있으며, 한글·영어 메뉴판으로 주문하고요. 좌석이 적고 공간이 협소해 오래 머물기 어렵습니다.