스시 마스터 교토 가와라마치는 교토 가와라마치에서 초밥을 직접 만들어 보는 요리교실이에요. 군함말이·마키즈시·니기리즈시를 만들고 장어·참치·연어를 넣어 맛보죠. 90분 동안 일본 요리와 초밥의 역사를 들은 뒤 손을 씻고 흰옷으로 갈아입어 초밥을 만들어요. 강사가 밥을 펴는 법부터 말아 올리는 순서까지 단계별로 설명합니다.
정보
영업시간
월 11:00–20:30화 11:00–20:30수 11:00–20:30목 11:00–20:30금 11:00–20:30토 11:00–20:30일 11:00–20:30