광복수제비

광복수제비는 부산 남포구 중심가 2층에서 감자수제비와 충무김밥을 파는 오래된 분위기의 수제비집이에요. 감자수제비는 쫄깃한 반죽을 맑고 깔끔한 미역달걀국에 넣고, 충무김밥은 속 없이 양념한 곁들임과 함께 나와요. 주문을 받은 주인이 직접 요리하고, 영어 메뉴 대신 음식 사진으로 메뉴를 보여줍니다. 2층으로 오르는 계단 입구가 눈에 잘 띄지 않아요.