돈카츠 뉴베이브 히고바시

오사카 히고바시의 돈카츠집이에요. 돼지 품종과 부위를 고를 수 있고, 낮은 온도로 익힌 돈카츠를 소스와 유즈코쇼에 곁들여 먹어요. 웨이팅 없이 바로 들어갔다는 경우가 많고, 밥과 장국은 리필할 수 있어요. 가격대는 높은 편이에요.