명신손칼국수

서문시장에 있는 손칼국수집이에요. 손칼국수와 수제비를 섞은 ‘섞어’, 잔치국수를 직접 반죽해 주문과 함께 만들어 내죠. 칼국수와 수제비는 주문하면 바로 만들어지고, 국물은 멸치 맛이 진해요. 좌석이 좁습니다.