미진삼겹살

대구 삼덕동에 있는 돼지고기집이에요. 삼겹살·목살·돼지껍질을 한 판에 담아 구워서 내고, 볶음밥과 생와사비도 곁들여요. 오후 5시에 문을 열지만 오픈 전부터 줄이 서고, 자리에 앉기까지 50분에서 1시간 기다리는 경우가 있어요. 목살에서는 고기 잡내가 나요.