김해뒷고기생삼겹살

부산에서 뒷고기와 뒷통살을 굽는 고기 요리 전문점 김해뒷고기생삼겹살이에요. 돼지 뒷통수 부위인 뒷통살은 쫄깃한 식감으로 소주를 부르는 메뉴죠. 고기와 함께 소스, 김치, 국물도 나오고요. 위생 상태는 다소 미흡합니다.