히비 안도 코하쿠

서귀포 효돈에서 일본 가정식을 파는 히비 안도 코하쿠예요. 히비정식은 튀긴 닭다리살과 튀긴 채소, 치커리에 산미 있는 간장 베이스 소스를 얹고 에비카레에는 큰 새우와 샐러드가 함께 나오죠. 테이블이 5개 남짓하고 간판이 없어도 문을 여는 시간부터 웨이팅이 생기며 합석도 이뤄지고요. 간이 센 편이라 싱겁게 먹는 사람에게는 맞지 않습니다.