서울깍두기 서면본점

부산 서면에서 설렁탕과 돼지국밥을 내는 한식당 서울깍두기 서면본점이에요. 설렁탕은 면을 넣거나 빼서 주문하고 소금·후추·한국식 고추장으로 국물 간을 맞추는 방식이죠. 수육은 부드럽게 삶아 내고 부추와 깍두기를 곁들여 주고요. 국물은 간을 더해도 밋밋한 편입니다.