갯바위

서울에서 생태탕·생대구탕·민어탕 같은 생선탕을 내는 음식점 갯바위예요. 매일 새벽 수산시장에서 들여온 재료로 맑은탕과 매운탕을 끓이고, 계절과 경매 상황에 따라 생선 메뉴가 바뀌죠. 생선탕은 비린맛이 남지 않고 국물이 시원하며, 밑반찬은 집밥처럼 깔끔합니다. 가격대가 높은 편이라는 점은 부담입니다.