비아톨레도 파스타바

서울 용산에 있는 이탈리아 음식점 비아톨레도 파스타바는 생면 파스타를 눈앞에서 뽑아 내는 곳이에요. 올리브유 오마카세를 운영하고, 메뉴 구성은 여느 파스타바와 크게 다르지 않고요. 캐치테이블 예약은 오전 10시에 열리고 생면을 뽑아 삶는 과정을 눈앞에서 볼 수 있죠. 음식 양은 적은 편입니다.