영광굴비정식

서울 마포구 신수동에서 보리굴비 정식과 조기매운탕을 내는 한식당 영광굴비정식이에요. 보리굴비를 녹차물에 밥 말아 먹는 조합이 대표적이고요. 밑반찬과 젓갈을 사장님이 직접 만들며 아드님과 2대째 운영하고, 점심에는 대기가 생기지만 저녁에는 한산한 편이죠. 보리굴비는 짠 편입니다.