오보록

서울의 작은 동네 제과점 오보록은 담백하고 쫄깃한 건강빵을 파는 곳이에요. 크림이나 버터를 많이 쓰지 않고 좋은 재료에 집중해 식사로 먹는 빵을 굽고, 치아바타와 바게트가 대표적이죠. 가족이 함께 오래 운영해 왔고, 작은 매장에서 조용히 차를 마실 자리도 있고요. 저녁에는 남은 빵이 거의 없어 늦게 가면 고를 수 있는 종류가 적습니다.