히고히사

교토에서 사장님 부부가 운영하는 소규모 스시집 히고히사예요. 스시와 요리를 내고 메뉴와 재료를 한국어와 영어로 설명해 주죠. 예약은 인스타그램 DM으로 받고 카운터 좌석은 아홉 개뿐이고요. 음식 간은 삼삼하고 알맞은 편입니다.