맛있는 고기에 솜씨를 더하다

부산에서 숙성 돼지고기를 숯불에 구워 먹는 전문점이에요. 삼겹살·오겹살과 모듬세트를 내고 야채는 셀프바에서 가져가고요. 고기와 함께 공깃밥으로 초밥 모양을 만들어 생와사비와 곁들이는 방식이 있습니다. 홀은 넓지만 소음이 크고 환기가 아쉬울 수 있어요.