부산에서 바다장어와 꼼장어를 다루는 구이·탕 식당이에요. 바다장어는 숯불에 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 소금이나 직접 만든 고추장에 찍어 먹죠. 장어탕은 양이 많고 느끼하지 않으며 수제비가 함께 나와요. 손님이 많아 회전율이 좋고 현지인 손님도 많습니다.
정보
메뉴
꼼장어 소금구이(소)(2인) · 장어탕(소)(2인) · 꼼장어 양념구이(소)(2인) · 바다장어 구이(소)(2인)
영업시간
월 10:00–21:00 화 10:00–21:00 수 10:00–21:00 목 10:00–21:00 금 10:00–21:00 토 10:00–21:00 일 10:00–20:50