금원 삼계탕

여의도 국회의사당역 근처 지하에 있는 금원 삼계탕은 삼계탕과 닭요리를 파는 삼계탕 전문점이에요. 삼계탕은 작은 닭 한 마리를 넣어 끓이고 국물은 지나치게 걸쭉하지 않으며 닭살이 부드럽게 발리죠. 초계국수는 살얼음 육수에 닭살을 넉넉히 넣고, 닭칼국수·닭곰탕·닭개장·반계탕도 함께 나와요. 백숙은 최소 한 시간 전에 예약해야 하고 주말에는 기다리는 시간이 생길 수 있습니다.