독도 꽃새우 왕새우

부산에서 독도 꽃새우와 왕새우를 내는 해산물 전문식당이에요. 꽃새우는 생으로 먹고 대가리는 튀겨 먹는 방식이 대표적이죠. 계란장·전·멍게·재첩국물이 기본으로 나오고 새우 대가리는 눈앞에서 가위로 잘라 줍니다. 새우는 신선하고 맛있으며 자주 먹기엔 부담스러운 가격대가 단점입니다.