서울곰탕

서울에서 소곰탕과 돼지곰탕, 수육을 파는 한식당이에요. 소곰탕과 돼지곰탕은 잡내 없는 맑은 육수에 부드러운 고기를 담아 내고, 수육은 쫄깃한 식감으로 나와요. 물김치와 깍두기가 기본찬으로 나옵니다. 물김치까지 전체적으로 짠 편입니다.