新禾料理廚房 Culina Nova

싱가포르식 바쿠테 국수와 토마토 소고기면, 볶음국수와 디저트를 내는 타이베이의 식당이에요. 대표 메뉴인 바쿠테는 백후추와 마늘 향을 앞세운 맑은 국물에 꼬들한 면과 부드러운 고기를 담고, 고기 종류도 고를 수 있죠. 수량 한정 왕갈비 바쿠테에는 찍어 먹는 소스와 매운 고추 다섯 조각이 함께 나오고, 매운맛은 고추 두 개로 표시합니다. 국물은 싱가포르식보다 연한 편입니다.