Ni Hao Yuan Zhi Beef Noodle Restaurant

타이베이 다안역 인근에서 소고기면과 루러우판, 여러 반찬을 파는 국수 전문점이에요. 시그니처 우육면은 마라맛과 맑은탕으로 고를 수 있고 굵은 면은 칼국수처럼 쫀득하게 나오죠. 점심에는 현지인 줄이 생겨 인원수와 메뉴를 적은 뒤 밖에서 기다리고, 두유와 홍차는 셀프로 무료 리필하고요. 생마늘·고추·절임채소·식초는 셀프 양념대에서 더해 먹는 방식입니다.