에비수 우동 전문점

호치민 1군 레탄톤에서 우동을 중심으로 초밥·덮밥·튀김을 함께 내는 일본식 식당이에요. 쫀득하고 탱글한 면으로 냉우동과 명란 크림·카레 우동을 선보이고, 사이드로 사시미와 스시도 갖췄죠. 매장이 깔끔하고 일본인 손님이 많은 편이고요. 음식 간은 전반적으로 센 편입니다.