침사추이 누들 우육탕면

서울 합정에서 홍콩식 우육탕면과 군만두를 파는 중국 국수류 전문점이에요. 맑고 진한 육수에 따로 내는 매운 다데기를 풀어 먹고, 군만두는 바삭한 껍질에서 육즙이 나와요. 오전 11시 30분쯤 가면 바로 먹을 수 있지만 점심시간에는 자리가 좁아 기다릴 수 있고요. 우육이 면보다 많이 들어가는 구성이 특징입니다.