디저트 수플레 맛집

홍콩에서 수플레와 크로플을 파는 디저트 전문점이에요. 대표 메뉴인 크림브륄레 수플레는 설탕을 그을린 바삭한 층과 커스터드 크림을 올리고 아이스크림과 함께 먹는 방식이죠. 주문하면 번호표를 받고 중국어로 숫자를 불러 주며, 갓 구워 나와 대기 시간이 걸리고요. 자리가 없어 대부분 서서 먹습니다.