교토 기요미즈고조에 있는 칵테일 스탠드로, 물을 주제로 칵테일과 논알코올 음료를 내는 바예요. 지하에서 직접 판 우물의 물을 증류해 자가 진과 칵테일을 만들고, 진토닉과 하이볼은 베이스와 향을 골라 조합하죠. 테이블에 놓인 향료로 맛을 바꿀 수 있고 직원이 가게 콘셉트와 시그니처 음료를 설명하며 우엉 샐러드와 크림치즈도 곁들일 수 있고요. 벚꽃철에는 바에 벚꽃 가지를 장식했고 현지인과 외국인 손님이 함께 찾는 곳입니다.
정보
메뉴
고류사이 · 카네이 · 니시키 · 시소 하이볼 · 펀치 · 진 토닉
영업시간
월 18:00–23:59화 18:00–23:59수 18:00–23:59목 18:00–23:59금 18:00–23:59토 15:00–23:59일 15:00–23:59