익선동 한옥마을 영업중 국밥 (8곳)

광화문·종각 인근에서 양과 선지를 넣은 해장국을 내는 청진옥은 해장국 전문점이에요. 양선지해장국은 양과 선지가 넉넉하고 국물은 맑고 시원하죠. 오래된 해장국집으로 깍두기가 함께 나오고요. 내장은 질…

이남장 을지로본점은 을지로3가역 인근에서 설렁탕과 내장탕, 수육을 내는 노포예요. 설렁탕은 토렴식으로 나오며 간을 더하지 않은 국물에도 육향과 사골 맛이 함께 느껴지죠. 특을 시키면 고기가 덩어리째…

서울 북촌에서 맑은 국물의 돼지국밥을 내는 작은 식당 안암이에요. 청양고추와 케일로 만든 초록 기름에 스페인산 듀록 돼지 등갈비와 얇게 저민 통목살이 들어가고, 고수도 추가할 수 있죠. 테이블링으로…

"음식 맛없음. 국물은 전체적으로 짠맛이 강함. 주인 아줌마도 어이없음 — 일부러 못 들은 척함. 고추장 더 달라고 해도 대답만 하고 안 가져다줌. 제일 어이없는 …"

"급하게 끼니를 때우러 왔을뿐인데, 홍어무침도 있고 메뉴가 다양하다. 입으로 나주곰탕을 넣으면서도 자꾸만 눈이가는 메뉴판! 메뉴판 끝자락에 자리잡은 "점심 시간 동…"

"설렁탕 잘 안먹는데 이곳 설렁탕은 진하고 맛있음. 양많은 걸 원하면 특으로 시키면 됨. 반찬으로 나온 김치 맛있음. 김치찌개도 맛있음."

"감자탕이 먹고 싶어 종각을 배회하다가 발견해서 들어간 집 사실 종로쪽의 술집이 터줏대감도 있지만 워낙에 임대료가 높기에 자주 바뀌기도 하고 2층이기에 사실 별 기…"

을지로4가역 인근에서 설렁탕을 내는 오래된 한식당이에요. 설렁탕에는 파와 소면, 큼직한 고기가 들어가고 김치와 깍두기를 곁들여 먹죠. 음식은 빠르게 나오고 1인 1김치 한 접시가 따로 나오며 수육을…