후쿠오카 영업중 소바 (7곳)

후쿠오카 캐널시티 근처 소바집이에요. 청귤소바와 자루소바를 내고 바삭한 덴푸라도 곁들여요. 소바를 다 먹을 때쯤 면수를 내어 쯔유에 섞어 먹는 법을 알려줍니다. 덴푸라 세트는 새우 없이 고추·표고·…

후쿠오카 캐널시티 하얏트호텔 지하층에 있는 소바 전문점 일본 소바 쵸쥬로예요. 메밀 향이 짙은 면으로 가케소바와 유자냉소바를 내고 장어덮밥과 계란말이도 함께 팝니다. 한국어 메뉴판으로 주문할 수 있…

텐진역 인근 신텐초 아케이드 지하 1층에서 소바와 우동을 파는 소바 전문점이에요. 맷돌로 간 메밀면을 쓰고 자루소바와 덮밥이 함께 나오는 요일 세트도 운영하죠. 한국어 메뉴판이 있고 현지인 손님이 …

후쿠오카 야쿠인에 있는 수제 소바집이에요. 청귤소바와 스다치소바를 비롯해 사시미와 스시도 내고, 이팔·십할·시골 소바 중에서 고를 수 있죠. 자리가 차면 이름과 인원을 적고 밖에서 기다리며, 전화 …

후쿠오카 텐진 이와타야 백화점 7층에서 100% 메밀 소바와 튀김을 내는 모토야예요. 대표 메뉴인 덴자루소바는 쫀득한 냉소바에 새우 두 마리와 단호박·가지·그린빈 튀김이 함께 나오고, 면은 파와 와…

하카타역 지하상가에서 소바와 튀김 메뉴를 내는 소바 전문점이에요. 닭가슴살 튀김 소바와 고보텐소바를 비롯해 냉소바와 온소바를 고를 수 있고요. 테이블 QR코드로 주문하면 음식이 빨리 나오지만 점심시…

Kabeya는 후쿠오카 텐진 지하상가의 소바집이에요. 출운소바와 오로시소바를 내고, 차가운 소바에는 와사비 대신 모미지오로시를 곁들여요. 점심 12시가 넘으면 줄이 생기고, 오후 2시쯤에도 3분 정…